本應用適用于液奶、奶粉、發酵乳、冷食、飲料及相關生產企業生產過程中取代蒸汽、熱水及其它消毒劑用于以下各個領域的消毒。

　　管道CIP系統的消毒：

　　乳制品加工中管道CIP的殺菌目前常用熱水進行消毒。熱水雖然消毒效果較好、使用方便，無殘留，但因為使用成本高，不能殺死耐高溫菌以及細菌芽胞，管道散熱提高操作環境溫度，增加生產環境微生物的控制難度，貯罐降溫增加生產成本等原因逐漸被冷消毒所取代。

　　秀霸牌二氧化氯消毒劑取代熱水應于管道CIP系統消毒有以下優點：

　　○ 殺菌效果好，可殺死管道中所有的的微生物，包括耐熱菌和細菌芽孢;

　　○ 使用成低，僅為熱水消毒成本的1/3--1/4;

　　○ 冷消毒，不會提高操作環境溫度以及增加生產環境微生物的控制難度;

　　○ 貯罐不需要冰水降溫，減少生產費用。

　　二氧化氯消毒使用方法：

　　管道CIP系統進行正常的堿洗酸洗水沖后，用30-50mg/L 二氧化氯消毒液循環消毒20 分鐘即可。消毒后將消毒液收回貯罐或排空，用奶頂出10公斤左右后即可正常生產。

　　對于酸奶及發酵乳生產企業，為了減少管道消毒劑意外殘留，消毒后較好用90。C熱水沖洗3-5分鐘。

　　工器具、容器、臺面等的消毒

　　奶制品企業的工器具、容器、臺面等的消毒大都采用氯制劑進行消毒。優點是殺菌效果較好，使用成本低，使用也方便，缺點是濃度高，氯味強，設備腐蝕大，殺菌效果易受pH值、溫度、有機物等影響，效果難以保證，較重要的是氯制劑在消毒時會產生具有強致癌作用的有機氯化物，國際上已逐漸被二氧化氯所替代。

　　二氧化氯消毒劑用于工器具、容器、設備表面、操作臺等的消毒具有以下優點：

　　○ 殺菌效果好，受環境條件的影響小，效果保證;

　　○ 不會產生有機氯化物等強致癌物質;

　　○ 易分解，無殘留;

　　○ 消毒液為中性，不腐蝕設備。

　　具體使用方法為：

　　用40mg/L二氧化氯消毒液浸泡10-15分鐘或拭擦三遍即可使用。使用時應將被消毒物清洗、去油后再進行消毒。

　　生產環境空氣的消毒、防霉

　　奶制品加工企業生產車間空氣消毒的常用方法是紫外線燈加過氧乙酸或乳酸熏蒸。紫外線燈只能用于一般性預防消毒，生產要求高的罐裝間、包裝間等的空氣消毒消毒劑進行消毒。

　　二氧化氯用取代過氧乙酸或乳酸用于空氣消毒有以下優點：

　　○ 效果好，殺菌效果好于過氧乙酸，明顯好于乳酸。

　　○ 使用成本低，僅過氧乙酸或乳酸使用成本的1/2--1/3;

　　○ 使用方便，無須加熱，可消毒和生產同時進行。

　　消毒方法有兩種：

　　一是將二氧化氯配成70mg/L的消毒液進行噴霧，用量為：0.05公斤消毒液/M3空間。噴霧時應注意不要噴及配電盤和設備上的探頭;

　　二是將二氧化氯配成3000mg/L的消毒液進行熏蒸，用量是0.12公斤消毒液/100M3空間，消毒時間為3-8小時。消毒時應將消毒液置于寬口的塑料、搪瓷容器中，每600M3放一消毒液容器，同時注意關閉門窗、送風設備和紫外燈。如熏蒸時能強化室內空氣循環，效果會更好。

　　秀霸牌穩定性二氧化氯在土壤消毒中系列產品有：粉劑二元包裝，粉劑一元包裝，液體桶裝，片劑盒裝等。粉劑含量高且使用成本較低，適于用量較大的客戶選用，而片劑，使用時無需活化，適合小規模、小范圍的消毒，且使用極其方便。

　　使用方法:

　　母液的配置:將一袋秀霸牌二氧化氯消毒粉500克包裝(或500克散裝)剪開后,全部倒入盛有50公斤水的塑料容器或瓷器內,攪拌溶解后從而得到50公斤母液.參照下表稀釋后方可使用

　　用途 ,每袋加水量 使用方法

　　種子消毒 2000公斤 浸泡

　　發芽時期 50公斤 熏蒸

　　預防期 40公斤 熏蒸

　　發病期 25公斤 熏蒸

　　土壤消毒 20噸水加二氧化氯2公斤/畝 噴灑或灌溉

　　想了解產品的具體情況，請咨詢免費電話：4000612881